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Cuisine et recettes d'Ardenne
La cuisine des Ardennes, Lise Beseme Pia, Bernard Chopplet
Editions Noires Terres
(Code: NTCuisine)
EN RUPTURE
La cuisine des Ardennes
Histoire, recettes et traditions
Lise Bésème Pia et Bernard Chopplet
Photographies de Jean Marie Lecomte
192 pages photos couleur
35,00 €
1500g
Cet ouvrage rassemble 145 recettes anciennes du pays présentées par Lise Bésème Pia experte incontestée de la cuisine du terroir
Articles complémentaires
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30,00 €
Dictionnaire de la cuisine des Ardennes, Monique Esquerré Anciaux
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